Lab-grown palm oil brewed from microbes

Het Amerikaanse bedrijf 16 Biosciences heeft een manier ontwikkeld om palmolie te 'brouwen' door middel van microbiële fermentatie, waardoor duurzame palmolie zonder ontbossing wordt geproduceerd. Maar wat is de impact op kleine boeren - en zullen de consumenten dat accepteren? 

Meer lezen? Ga naar het volgende artikel om meer te lezen in verband met copyright van dit artikel:
https://www.foodnavigator-latam.com/Article/2019/07/25/Lab-grown-synthetic-palm-oil-from-microbial-fermentation-impact?utm_source=copyright&utm_medium=OnSite&utm_campaign=copyright